Vilken härlig kväll vi hade igår, vi var och åt avsmakningsmeny på Pluto här i Köpenhamn och innan dess drack vi champagne på Balthazar och det är verkligen två ställen jag gärna rekommenderar här i Köpenhamn. Jag somnade vid 02 och sov till 09 så det blev en helt okej natt sömnmässigt ändå och sen hann jag och syrran ta en kaffe i solen och kika på de 4 första kapitlen av min boknocj diskreta lanseringseventet. Kul! Nu är det brunchtime på The Union kitchen som avslutning på denna fina helgen, mmm.