Löpningen gick långt över förväntan och jag sprang 45 minuter idag, hurra!!!! Efteråt bjöd mamma på lunch och ser blev faktiskt i SKUGGAN. Det händer inte ofta i Sverige för oss, pappa byggde upp bord och stolar på en liten skuggplätt. Det blev varmrökt lax och äggsallad, mums! En riktig sommarlunch och efteråt testade jag att göra det populära "nicecreme" till efterrätt. Supergott, enkelt och helt okej att bjuda barnen på tycker jag. I denna körde jag fryst banan, jordnötssmör, lite linejuice, lite honung och lite honung. Bara att mixa och servera, Charles sa mmm, mmm, mmm så det gick hem. Nästa gång ska jag göra blåbär & banan. Nu blir det Barsebäcks strand för ett dopp!
