Äntligen är svenska äpplens tid här. Älskar svenska äpplen, både att äta som de är och att koka äppelmos eller göra äppelpajer. Jag är van att få en hel hög från mammas och pappas trädgård men skörden blev nästintill obefintlig i år där hemma. Konstigt när det brukar bli hur mycket som helst! Gjorde tre små miniformar igår med favorit äppelpajen. Smör, fiberhavregryn, liiite socker, bakpulver, vetemjöl, flingsalt och kanel. Och vaniljvisp till det såklart!
