Måndagmorgon och dagens lyxfrukost får bli de mumsiga saffranssconsen jag bakade igår, mmmm... Jag värmer bara lite av mjölken lite grann med saffranen och kör det vanliga sconesreceptet annars. Godast är de ju varma med Bregott, julgräddost och lite jordgubbssylt. Mmm... SÅ ska man starta måndagen i julveckan! Tänk att det är julafton på söndag, känner ni julfrid eller julstress just nu? Jag känner mig lugn och bara njuter, december har varit fantastisk för mig så här långt och jag har kunnat göra allt i lagom takt. Ikväll väntar glöggfest hos min vän Nea i Malmö men innan dess ska jag till öronläkaren på återbesök och till MVC för att kolla alla värden. Och jobba såklart. Kika in lite om en stund så bjuder jag på en smarrig tävling!