Skålla mandlar Idag fick jag ett ryck att göra mandelmjöl för att kunna baka macarons senare i veckan. Vi åt nämligen såna ljuvligt goda på Le Rouge igår! Så jag köpte hur mycket mandel som helst och började skålla den tills fingertopparna domnade bort. Sen skulle min mixer fixa finhacket tänkte jag men det gick inte. Förra gången chansade jag ju och gjorde receptet med lite för grova mandelbitar men den här gången vill jag verkligen få till det!! Får nog investera i en mandelkvarn... //Fröken Kajson